Gruppenfoto mit teilnehmenden Betrieben am 1. Genussforum

GenussForum Altmühlfranken

Herzlich Willkommen zum GenussForum Altmühlfranken – dem Treffpunkt für alle, die mit Herz und Hand für regionale Kulinarik brennen! In unserer vielfältigen Genussregion, in der hochwertige Produkte, traditionelle Handwerkskunst und echte Gastfreundschaft zuhause sind, schaffen wir Raum für Austausch, Inspiration und gemeinsame Perspektiven.

Das GenussForum bringt Direktvermarkter, Hofläden, Dorfläden, Manufakturen und engagierte Produzentinnen und Produzenten zusammen, um Erfahrungen, Ideen und wertvolles Wissen rund um die Vermarktung regionaler Lebensmittel zu teilen. 

Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses, vernetzen Sie sich mit Gleichgesinnten und gestalten Sie die Zukunft der altmühlfränkischen Genusslandschaft aktiv mit!

Die nächste Veranstaltung findet im Winter 2026 statt.

Kennenlern-Marktplatz

Es werden Tische vorbereitet, auf denen Sie Ihre Materialien und Produkte präsentieren können. Bringen Sie dazu gerne Ihre Flyer oder eine Auswahl Ihrer Produkte mit.

Ergänzend laden Pinnwände zum Mitmachen ein. Nutzen Sie diese, um Ihren Betrieb vorzustellen und andere Produzentinnen und Produzenten kennenzulernen.

Das war das 1. GenussForum Altmühlfranken!

Donnerstag, 26. März 2026
19.00 Uhr
Mehrgenerationenhaus Theilenhofen

Referentin des 1. GenussForums: Heike Zeller

Eine Frau mit braunen, kurzen, lockigen Haaren trägt eine blaue Bluse. Sie hat ihre Arme vor dem Oberkörper verschränkt und lächelt in die Kamera.

Inhaberin aHEU - Regionale Vermarktungsstrategien

Heike Zeller versteht sich als Botschafterin der Landwirtschaft. Die Soziologin und Betriebswirtin, die im Allgäu aufwuchs, arbeitete auch auf Almen und absolvierte die Fortbildungen zur Käse- und zur Milch-Sommelière. Sie beschäftigt sich seit über 10 Jahren mit dem Verkauf regionaler Produkte und war dafür auch bei einem großen Lebensmitteleinzelhändler zuständig. 2017 gründete sie ihren eigenen „Eine-Frau-Betrieb“, berät Unternehmen und Institutionen in der Landwirtschaft und organisiert sowie moderiert Veranstaltungen wie das „Hoffluencer-Treffen“. Ihr Ziel ist es, handwerkliche Produktionsweisen sichtbarer zu machen und den Austausch zwischen Landwirtschaft und nicht-landwirtschaftlicher Bevölkerung zu fördern.

Gefördert durch:

Hinweis zu Foto- und Filmaufnahmen

Während der Veranstaltung werden Foto- und Filmaufnahmen erstellt, die im Nachgang zur Öffentlichkeitsarbeit verwendet werden. Sollten Sie mit der Verwendung nicht einverstanden sein, informieren Sie uns bitte unter info@altmuehlfranken.de

Kontakt

Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen
Bahnhofstraße 2
91781 Weißenburg i. Bay.
09141 902-0
poststelle@landkreis-wug.de
Bildquellenverzeichnis
  • Ein Korb mit einer grünen Serviette, in dem verschiedene Walnussprodukte präsentiert werden wie Aufstiche, Walnussnudeln und Walnussöl der Gelben BürgLandratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Carolin Tischner
  • In einem Raum unterhalten sich viele Menschen im Stehen.Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Ein großer Tisch mit verschiedenen regionalen Produkten, um den Tisch stehen viele Leute und unterhalten sich.Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Ein Tisch mit verschieden Belegten Häppchen mit Wurst und Käse auf HolzbretternLandratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Ein Präsentkorb / Geschenkkorb mit verschiedenen regionalen Produkten.Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Carolin Tischner
  • In einem Raum stehen viele Menschen, die sich zwischen den Stühlen miteinander beim Speed-Dating unterhalten.Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Ein Tisch mit acht weißen Tellern, auf denen verschieden farbige Pralinen präsentiert werden.Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Carolin Tischner
  • Auf einem Tisch stehen mehrere regionale Produkte, im Vordergrund Wurstwaren zum Verkosten und eingeschweißte Würste.Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Carolin Tischner
  • Auf einem Tisch liegt ein Brotzeitbrett mit aufgeschnittenem BauernbrotLandratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Carolin Tischner
  • Menschen sind von hinten zu sehen, die einem Vortrag einer jungen Frau zuhören. Zu sehen ist die Referentin Heike Zeller.Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Carolin Tischner
  • Drei Körbe mit verschiedenen Apfel-Sorten, im Hintergrund Kartoffeln in Papiertüten, Marmeladengläser und Apfelsaftflaschen.Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Carolin Tischner
  • Vortrag in einem Raum mit Leinwand und vielen Zuhörern auf Stühlen.Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Auf einer Holzkiste sind mehrere Produkte aus Ei präsentiert wie Nudeln, Eier, Eierlikör und Flyer.Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Carolin Tischner
  • Ein Tisch mit mehreren Flaschen regionaler Säfte, Liköre und BiereLandratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Carolin Tischner
  • Gruppenfoto mit teilnehmenden Betrieben am 1. GenussforumLandratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Carolin Tischner
  • Ein geflochtener Korb, in dem Karotten und Zwiebeln liegen. Um den Korb steht ein Sack Kartoffeln und verschiedene grüne Kräuter.Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Eine Frau mit braunen, kurzen, lockigen Haaren trägt eine blaue Bluse. Sie hat ihre Arme vor dem Oberkörper verschränkt und lächelt in die Kamera.Ruth Krayer
  • StMWi