Eine Gruppe junger Menschen in Tracht sitzt an einem Biertisch mit einer Brotzeitplatte und Bierkrügen in der Hand

Tag der regionalen Genüsse

Rund um Dittenheim und Meinheim

Am Sonntag, 20. September 2026, findet von 10.00 bis 17.00 Uhr der 5. Tag der regionalen Genüsse in Altmühlfranken statt. An verschiedenen Stationen stehen die Vielfalt und Qualität regional erzeugter Lebensmittel im Mittelpunkt. Die Besucherinnen und Besucher erhalten interessante Einblicke in landwirtschaftliche Betriebe, können Direktvermarkter erleben und die veredelten regionalen Produkte genießen.

  • 10:00 - 11:00 Uhr: Offizielle Eröffnung 
    Andacht mit Diakon Dieter Blencke, Grußworten und musikalischer Umrahmung vom Posaunenchor Sammenheim/Sausenhofen in der Scheune der Familie Loos, Sausenhofen 40.
  • 11:00 - 17:00 Uhr: Öffnung der Betriebe & Start des kostenlosen Shuttlebusses
Ein Brotzeitbrett mit Salami, Käsewürfeln und frischem Obst und Gemüse wie Tomaten, Gurken, Heidelbeeren steht auf einem Holztisch mit Tischdecke, Butter, Brot und Leinöl. Im Hintergrund ist eine Weide mit Kühen zu sehen.

Erleben Sie die Vielfalt und den Genuss regionaler Lebensmittel, die in Altmühlfranken erzeugt und verarbeitet werden!

Von Rind, Schwein, Geflügel und Eiern aus regionaler Erzeugung über Dinkel, Hafer und frisches Gemüse bis hin zu Honig, Walnuss-Spezialitäten und fruchtigen Säften: Die teilnehmenden Betriebe präsentieren die Vielfalt der heimischen Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung. Fleisch- und Wurstwaren aus handwerklicher Herstellung, fränkische Küchle und viele weitere Köstlichkeiten laden zum Probieren und Entdecken ein. 

Freuen Sie sich auf spannende Einblicke in landwirtschaftliche Betriebe, persönliche Begegnungen mit Erzeugerinnen und Erzeugern sowie die Möglichkeit, veredelte regionale Produkte direkt vor Ort zu genießen. 

Es erwarten Sie verschiedene Kostproben, interessante Hofführungen, Mitmach-Aktionen und Tiere hautnah.

Ein kostenloser Shuttlebus verbindet alle Stationen miteinander und macht die Tour auch ohne Auto möglich.

Busfahrplan am 20. September 2026 (710,9 KB)

Programmflyer mit Faltplan (3,6 MB)

Gewinnspiel 2026

Im Rahmen des Gewinnspiels zum 5. Tag der regionalen Genüsse im Jahr 2026 wurden 3 Genusspakete mit feinsten regionalen Produkten der teilnehmenden Betriebe verlost. Die Gewinner konnten sich auf Spezialitäten wie beispielsweise Walnussöl, Honig, Bio-Dinkelmehl, verschiedene Wurstwaren, Nudeln, Eierlikör, Hühnersuppe und Knusperhanf freuen.

Die Gewinner waren:

  • Friedrich Dürnberger aus Neudorf
  • Erika Henzold aus Sammenheim
  • Elsa Büttner aus Sammenheim

Herzlichen Glückwunsch an alle Gewinner!

Rückblick 2026

Betriebe 2026

Gruppenbild mit den teilnehmenden Betrieben am Tag der regionalen Genüsse 2026. Alle Teilnehmer stehen vor einem Maibaum mit einem Roll-Up

DITTENHEIM (01)

Alemannenstraße 5, 91723 Dittenheim

Tag der regionalen Genüsse 2026

Katrin und Martin Lastinger

Aktionen:

  • Stündliche Planwagenfahrt zu den Tieren in den mobilen Ställen (Legehennen, Puten, Gänse, Schafe)
  • Besichtigung des Schlachtmobils
  • Kostproben: gekochter Buchweizen als regionaler Reisersatz, Geflügelwiener

Kinderprogramm:

  • Eiersammeln am Hühnermobil
  • Strohburg am Hof
  • Quiz
  • Tretbulldogparcours

Produktverkauf:

  • Eier, Brotzeiteier, Wachteleier
  • Nudeln
  • Eierlikör
  • Hühnersuppe und Bolognese im Glas
  • Hanf, Hanftee
  • Biskuit- und Semmelklößchen
  • Geflügelwiener
  • Popcornmais
  • Lupinenkaffee
  • Kichererbsen
  • Hafer-Dinkel-Emmerflocken
  • Mohnkapseln
  • Schafwollpellets

Essensangebot:

  • Grillhähnchen mit Pommes oder Kartoffelsalat
  • Hähnchenburger mit Dinkel-Brioche-Bun
  • vegetarische Burger mit Buchweizenpatty
  • Lupinenkaffee
  • Eierlikörausschank
  • Bar der Festdamen
  • Kaffee & Kuchen
  • Popcorn
  • Eis vom Werzingerhof
  • kalte Getränke

WC: vor Ort, ca. 100 m Fußweg, Parkplatz: bei Hofladen Brummer, ca. 5 Minuten Fußweg

DITTENHEIM (02)

Stelzengasse 8, 91723 Dittenheim

Tag der regionalen Genüsse 2026

Lukas Rösch

Aktionen:

  • Vorstellung des geplanten Hofladens und der Metzgerei
  • Kostproben von verschiedenen Wurstsorten

Kinderprogramm:

  • Hüpfburg

Produktverkauf:

  • Wurstgläser
  • Rohwürste
  • Fertiggerichte

Essensangebot:

  • Burger
  • Pulled Pork
  • Bratwurstsemmeln
  • Grillkäse
  • kalte Getränke

WC: vor Ort, ca. 100 m Fußweg, Parkplatz: vor Ort

Essensangebot:

  • Apfel-Walnuss-Waffeln
  • Waffeln
  • Kaffee

WC: vor Ort, ca. 100 m Fußweg, Parkplatz: vor Ort

Aktionen:

  • Infos zur Ernährungsnotfallvorsorge mit regionalen Produkten

WC: vor Ort, ca. 100 m Fußweg, Parkplatz: vor Ort

Aktionen:

  • Schlepperkurbeln
  • Glücksrad
  • Info-Flyer

WC: vor Ort, ca. 100 m Fußweg, Parkplatz: vor Ort

SAUSENHOFEN (03)

Sausenhofen 43, 91723 Dittenheim

Tag der regionalen Genüsse 2026

Manuel Kirsch

Aktionen:

  • Besichtigung der Kühe und Kälber auf der Wiese
  • Infostand mit Salami-Kostproben

Kinderprogramm:

  • Tretbulldogs
  • Sandspielplatz
  • Malbücher

Produktverkauf:

  • Salami

Essensangebot:

  • Rinder-Bratwürste
  • Klößchensuppe mit Rinderbrühe
  • kalte Getränke

WC: Dorfgemeinschaftshaus Sausenhofen (barrierefrei), Parkplatz: Wiese bei Dorfgemeinschaftshaus, ca. 3 Minuten Fußweg

SAUSENHOFEN (04)

Sausenhofen 18, 91723 Dittenheim

Tag der regionalen Genüsse 2026

Gerhard und Michael Kirsch

Aktionen:

  • Hofladen: Vorführung der Mehl- und  Haferflockenproduktion
  • Brotkostproben
  • Freigelände: Vorstellung Ökolandbau und Schafzucht
  • Infostand des Landesbunds für Vogelschutz

Kinderprogramm:

  • Malstation

Produktverkauf:

  • Getreideprodukte (Mehle, Haferflocken, Körner, Brotbackmischungen, …)
  • Lammfelle
  • Schafwoll-Natur-Pellets

Essensangebot:

  • Hausgemachte Brote mit Aufstrich
  • Kaffee und Kuchen aus eigenem Dinkelmehl
  • kalte Getränke

WC: vor Ort, Parkplatz: Wiese bei Dorfgemeinschaftshaus, ca. 6 Minuten Fußweg

SAMMENHEIM NUSSHAUS (05)

Sammenheim 11, 91723 Dittenheim

Tag der regionalen Genüsse 2026

Aktionen:

Offene Tür im Nusshaus: 

  • Vorstellung der Walnuss-Knackmaschine (halbstündig)
  • Mitmachen beim Sortieren der geknackten Kerne
  • Infos und Antworten rund um die Nuss
  • Verkostung von Nussprodukten

Kinderprogramm: 

  • Kinderspiel: Knack die Nuss

Produktverkauf:

  • Walnuss-Öl
  • Walnuss-Aufstriche und -mus
  • Walnuss-Kerne
  • Walnuss-Mehl
  • Walnuss-Nudeln
  • Walnussgeist und -liköre

Essensangebot:

  • kalte Getränke

WC: vor Ort (barrierefrei), Parkplatz: vor Ort ausgeschildert (Wiese am Ortsrand)

Aktionen: 

  • Vorstellung von Bienenwaben

Produktverkauf:

  • Honig

WC: vor Ort (barrierefrei), Parkplatz: vor Ort ausgeschildert (Wiese am Ortsrand)

Tag der regionalen Genüsse 2026

Aktionen:

  • Infos zum Regionalbuffet

Produktverkauf:

  • Forellen & Saiblinge (geräuchert, ganz, Filet)
  • Streuobstmarmelade

Essensangebot:

  • Forellenmatjes-Semmeln
  • geräucherte Fischfilets in der Semmel

WC: vor Ort (barrierefrei), Parkplatz: vor Ort ausgeschildert (Wiese am Ortsrand)

Ein Jäger mit  grüner Hose, kariertem Hemd und einem Gewehr umgehängt läuft über eine grüne Wiese am Waldrand zu seinem Hochsitz

Kinderprogramm:

  • Schautafel für Kinder

Produktverkauf:

  • geräucherte Wildprodukte

Essensangebot:

  • gegrillte Wild-Bratwurst in der Semmel

WC: vor Ort (barrierefrei), Parkplatz: vor Ort ausgeschildert (Wiese am Ortsrand)

Essensangebot:

  • Walnuss-Ecken
  • Kaffeespezialitäten
  • Tee

WC: vor Ort (barrierefrei), Parkplatz: vor Ort ausgeschildert (Wiese am Ortsrand)

SAMMENHEIM (06)

Sammenheim 92, 91723 Dittenheim

Tag der regionalen Genüsse 2026

Anita und Andreas Brückmann

Aktionen:

  • Hofführungen (Ställe, Packstelle, Eiersortiermaschine, Hofladen)
  • Tiere hautnah erleben
  • Kostproben von Geflügelwurst, Eierlikör, Rapsöl und Leinöl
  • Vorführung der Ölpresse
  • Gewinnspiel

Kinderprogramm:

  • kleiner Barfußpfad

Produktverkauf:

  • Eier
  • Nudeln
  • Hühnersuppe
  • Eierlikör
  • Geflügelwurst
  • Lein
  • Leinöl
  • Rapsöl
  • Knoblauch

Essensangebot:

  • Hähnchengyros im Fladenbrot
  • Nussbratwurstsemmeln
  • Bratwurstsemmeln
  • Käsespätzle
  • Waffeln
  • kalte Getränke

WC: vor Ort, Parkplatz: vor Ort

MEINHEIM DORFPLATZ (07)

Hauptstraße 21, 91802 Meinheim 

Tag der regionalen Genüsse 2026

Produktverkauf:

  • Wurstgläser
  • geräucherte Wurstwaren

Essensangebot:

  • Bratwurstsemmeln
  • Bratensemmeln
  • Leberkässemmeln
  • kalte Getränke von den Festdamen der Feuerwehr

WC: vor Ort (barrierefrei), Parkplatz: Wunibaldstraße / Römerstraße / Hauptstraße

Tag der regionalen Genüsse 2026

Aktionen:

  • Honig-Kostproben
  • Ausstellung von Bienenwaben und -schleuder sowie Beutensysteme

Produktverkauf:

  • Honig
  • Bienenwachsprodukte

WC: vor Ort (barrierefrei), Parkplatz: Wunibaldstraße / Römerstraße / Hauptstraße

Aktionen:

  • Schnitzereien aus heimischen Hölzern von Michael Schübel

Kinderprogramm:

  • Kasperltheater (stündlich)
  • Wurf- und Spickerbude
  • Parcours mit Tretbulldogs

Essensangebot:

  • Küchle
  • traditionelles Gebäck
  • Kaffee

WC: vor Ort (barrierefrei), Parkplatz: Wunibaldstraße / Römerstraße / Hauptstraße

MEINHEIM (08)

Ringweg 3, 91802 Meinheim 

Tag der regionalen Genüsse 2026

Behile Ük

Aktionen:

  • 12.00 / 14.00 / 16.00 Uhr: Führung durch den Terra Preta Garten (Humusaufbau im Kreislauf der Natur) mit Erklärung zu Market Gardening & Bodenaufbau

Produktverkauf:

  • Gemüse (z.B. Gurken, Salat, Tomaten, …)

Essensangebot:

  • Gemüse-Bratlinge mit Quark-Dip
  • kalte Getränke

WC: vor Ort, Parkplatz: vor Ort (bei Biogasanlage)

WOLFSBRONN (09)

Wolfsbronn 27, 91802 Meinheim

Tag der regionalen Genüsse 2026

Werner Stichauer mit den Imkern Herbert Niederlöhner & Konstantin Strobl, Bäcker Helmut Renner und den Landfrauen

Aktionen:

  • Besichtigung der Kühe und Ziegen
  • Fühlkisten

Kinderprogramm: 

  • Tretschlepper-Parcours
  • Gummieuter melken

Produktverkauf:

  • Apfelsaft vom eigenen Streuobst
  • Honig

Essensangebot:

  • Frischer Hitzplotz
  • Zwiebelbrot
  • Schinkenbrot
  • Bratwurstsemmeln
  • Kaffee & Kuchen
  • kalte Getränke

WC: vor Ort, Parkplatz: im Ort ausgeschildert, ca. 4 Minuten Fußweg

OBERWEILER (10)

Oberweiler 5, 91802 Meinheim

Tag der regionalen Genüsse 2026

Andreas Wolf

Aktionen:

  • Rundgang über den Hof zu den Tieren mit verschiedenen Stationen
  • Einblicke in unsere Biogasanlage und Landwirtschaft
  • Traktor-Fotostopp
  • Hippolini-Vorführung
  • Straußen-Fühlkästen

Kinderprogramm:

  • 11.00–12.00 Uhr & 16.00–17.00 Uhr: Pony- und Eselreiten (kostenpflichtig)
  • 14.00 - 14.30 Uhr: Pferdezauber - eine kleine Reitvorführung
  • 14.30 - 15.00 Uhr: Hufschlag & Harmonie - Freiarbeit mit dem Pferd
  • Kinderschminken & Kindertattoos
  • Kleine Kreativecke mit Malvorlagen & Buntstiften

Produktverkauf:

  • Produkte vom Rind, Schwein und Geflügel
  • Nudeln
  • Eier vom Huhn und Strauß

Essensangebot:

  • Bio Charolais-Rind am Spieß mit Blaukraut und Kloß oder im Roggensemmel
  • Kartoffelecken mit Kräuterdip
  • kalte Getränke

WC: vor Ort (barrierefrei), Parkplatz: Wiese am Ortseingang

Busfahrplan - kostenloser Busshuttle zwischen den Orten

Busfahrplan 2026 Tag der regionalen Genüsse

Organisiert wird die Veranstaltung von der Zukunftsinitiative Altmühlfranken am Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen in Zusammenarbeit mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Roth-Weißenburg, dem Kreisverband des Bayerischen Bauernverbands Weißenburg, dem Regionalbuffet Fränkisches Seenland, den beteiligten Gemeinden sowie den engagierten Betrieben der Region.

Im Rahmen unserer Öffentlichkeitsarbeit werden beim Tag der regionalen Genüsse Fotos und Filmaufnahmen gefertigt und verwendet, auf denen Sie gegebenenfalls zu erkennen sind. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Die Veranstaltung wurde von 2022 bis 2024 über das Regionalmanagement Bayern (Förderprogramm des Bayerischen Staatsministeriums für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie) gefördert. 

Kontakt

Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen
Bahnhofstraße 2
91781 Weißenburg i. Bay.
09141 902-0
poststelle@landkreis-wug.de
Bildquellenverzeichnis
  • Ein Brotzeitbrett mit Salami, Käsewürfeln und frischem Obst und Gemüse wie Tomaten, Gurken, Heidelbeeren steht auf einem Holztisch mit Tischdecke, Butter, Brot und Leinöl. Im Hintergrund ist eine Weide mit Kühen zu sehen.Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Tag der regionalen Genüsse 2026Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Tag der regionalen Genüsse 2026Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Tag der regionalen Genüsse 2026Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Ein Mann im grünen T-Shirt steht in einem Verkaufsraum, hat ein Glas mit Getreide in der Hand und erklärt seine Produkte, die vor ihm in Papiertüten stehenLandratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Fleißige Helfer beim Sortieren der Walnüsse an der KnackmaschineLena Kugler
  • Ein Mann mit einer roten Kochschürze steht vor einem runden Holzgrill und brät Burgerpatties an und lacht in die KameraLandratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Verkostung von leckeren Küchle und StriezelnLandratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Eine Frau im blauen Shirt serviert ein Holzbrett mit aufgeschnittener Salami zur VerkostungLandratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Führung durch den Terra-Preta-Garten bei Billes Gemüse OaseLandratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Familie Lastinger vom Altmühltaler Wiesen Ei zusammen mit den Ehrengästen vor ihrem VerkaufswagenLandratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Am Stand des Landwirtschaftsamtes (AELF) hab es Tipps zur cleveren Vorratshaltung. Eine Holzkiste mit verschiedenen in Glas eingemachten Lebensmitteln.Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Auf einer grünen Wiese steht ein graues Hühnermobil, um das viele Hühner stehen.Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Eine freundliche Frau zeigt die Funktionsweise der Eiersortiermaschine.Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Gruppenbild mit den teilnehmenden Betrieben am Tag der regionalen Genüsse 2026. Alle Teilnehmer stehen vor einem Maibaum mit einem Roll-UpLandratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Melanie Hauser
  • Tag der regionalen Genüsse 2026Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Tag der regionalen Genüsse 2026Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Tag der regionalen Genüsse 2026Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Tag der regionalen Genüsse 2026Bio-Hof Kirsch
  • Tag der regionalen Genüsse 2026Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Tag der regionalen Genüsse 2026Biohof Kraft
  • Ein Jäger mit  grüner Hose, kariertem Hemd und einem Gewehr umgehängt läuft über eine grüne Wiese am Waldrand zu seinem HochsitzPHILIPP GUELLAND
  • Tag der regionalen Genüsse 2026Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Tag der regionalen Genüsse 2026Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Tag der regionalen Genüsse 2026Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Tag der regionalen Genüsse 2026Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • Tag der regionalen Genüsse 2026Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen / Vanessa Scherer
  • StMWi
  • VG Altmühltal
  • VG Altmühltal
  • AELF Roth-Weißenburg
  • Bayerischer Bauernverband Weißenburg
  • Regionalbuffet Fränkisches-Seenland
  • Eine Gruppe junger Menschen in Tracht sitzt an einem Biertisch mit einer Brotzeitplatte und Bierkrügen in der HandStefanie Robinson