Kulinarische Besonderheiten
Der Küchenkalender beginnt im Frühjahr mit leichten Fischgerichten und Variationen von Bärlauch und Spargelspezialitäten. Im Sommer werden vor allem Trendgerichte, aber auch Klassiker wie Neuer Matjes angeboten. Fangfrischer Fränkischer Karpfen, wildes Geflügel und Wildgerichte laden im Herbst zum Genießen ein. Zeit der Ruhe und Besinnung! Im Winter verwöhnt Sie das Küchenteam unter anderem mit internationalen Fonduespezialitäten sowie köstlichen Desserts. Die knusprige Weihnachtsgans, traditionell fränkisch und ofenfrisch zubereitet, hat seit jeher ihren festen Platz im kulinarischen Kalender.
- Regionale Produkte: Altmühltaler Lamm, Bachsaibling, Wild aus der Region, Obst und Gemüse, Fleisch- und Wurstspezialitäten
- Bioprodukte
- Vegetarische Gerichte
- Diät-Küche
- Glutenfreie Gerichte
- Lactosefreie Gerichte
Weitere Besonderheiten
Aufgeschlossen, hilfsbereit, kreativ und freundlich umsorgen Sie die Mitarbeiter des Parkhotel Altmühltal 24 Stunden am Tag an 365 Tagen im Jahr. Das Team freut sich darauf Sie begrüßen und verwöhnen zu dürfen!Mitglied bei
Regionalbuffet - eine Gemeinschaft von Gastwirten und Direktvermarktern, die unsere Region genießerisch erlebbar machen.Der Trend geht wieder zu wahren Werten: zu freundlichem Service und nachhaltiger Qualität. Teilnehmer von ServiceQualität Deutschland arbeiten in einem dreistufigen System schrittweisen an der Verbesserung Ihrer Dienstleistungen und Angebote.
Service/Ausstattung
- Sitzplätze innen: 120 Personen
- Sitzplätze aussen: 60 Personen
- Nebenzimmer: 40 Personen
- Saal: 516 Personen
- Terrasse
- Biergarten / Wirtsgarten
- Seniorenportionen
- Kindermenüs
- Spielplatz auf dem Grundstück
- Spielzimmer im Haus
- Spielecke im Haus
- Kinderhochstühle (bis 3 Jahre)
- Kinderhochstühle (ab 3 Jahre)
- eigener Parkplatz
- Parkplatz (PKW) am Haus
- Parkplatz (Bus) am Haus
- Busreisen willkommen
- Kreditkarten akzeptiert
- EC-Karten akzeptiert
- WLAN
- Rollstuhlgerecht
- Haustiere erlaubt
- Pauschalangebote
Regionale Biersorten
- Brauerei Gutmann
- Schneider Weisse
- Schorschbräu
Öffnungszeiten
18:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag, feiertags: 12:00 bis 14:00 Uhr