altmühlfranken. Der starke Süden.

Ansprechpartner

Zukunftsinitiative altmühlfranken
Bahnhofstraße 2
91781 Weißenburg i. Bay.
Tel.: 09141 902-192
Fax: 09141 902-195
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Lukullus lässt grüßen

Leckereien nach römischem Rezept
Mulsum nach römischem Rezept
Schlemmen wie die Römer

Dass die Römer nicht nur hervorragende Baumeister waren, sondern auch über meisterliche Kochkünste verfügten, lässt sich in altmühlfranken bestens nachvollziehen. „Lukullische” Gerichte von kreativen Akteuren vor Ort lassen einen Besuch zum Erlebnis für alle Sinne werden.

Mehrere Anbieter nehmen Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise zurück zu den Römern! Römisch schlemmen kann man zum Beispiel beim Drei-Gänge-Menü im Schwarzen Bär in Weißenburg oder beim Römerimbiss während der Römischen Führung durch Weißenburg.

Als Erinnerung an einen Erlebnistag oder als Mitbringsel aus dem Urlaub bietet sich die Römerbratwurst in Aspik aus der Dose hervorragend an – zubereitet nach einem römischen Originalrezept nach Apicius.

Gastronomen, die sich gerne in der römischen Küche engagieren möchten, können sich bei Interesse direkt mit der Zukunftsinitiative altmühlfranken in Verbindung setzen.


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