GenussRegion altmühlfranken
Landschaft geprägt von kulinarischen Genüssen
Franken gilt seit jeher als eine Landschaft, die von kulinarischen Genüssen geprägt ist und für diese Vielfalt und Qualität auch weit über ihre Grenzen hinaus bekannt ist. Ob Bier, Wein, ob einzigartige Obstsäfte und edle Brände, Karpfen oder Bachforellen, die Vielfalt an Bäckern und Metzgern mit ihren Spezialitäten oder Gemüse fränkischer Böden: ein Garten Eden.
Und altmühlfranken, der starke Süden dieses Gartens, trägt diesen Namen auch zu Recht, wenn man beispielsweise an die vielen handwerklichen Brauereien, Mostereien oder Obstmanufakturen, an die große Zahl noch selbst schlachtender Metzger mit ihren unzähligen Bratwurstspezialitäten, an die vielen Mühlen und Backhäuser, an den Spargelanbau, an Hopfen, an Streuobstwiesen oder die Kirschen am Brombachsee denkt.
