altmühlfranken. Der starke Süden.
19. bis 28. Februar 2016

Ansprechpartner

Zukunftsinitiative altmühlfranken
Bahnhofstraße 2
91781 Weißenburg i. Bay.
Tel.: 09141 902-192
Fax: 09141 902-195
E-MailVisitenkarte downloadenin Karte anzeigen

Heimischer Fisch aus Altmühlfranken - 19. bis 28. Februar 2016

angler_zeichnung_fotolia_74240284_xl.jpg

Die Spezialitäten unserer Seen und Teiche, der Flüsse und Bäche sind gefragt wie nie! Die Gastronomie in Altmühlfranken setzt hierbei neben dem Wildfang auf professionell und umweltschonend arbeitende Zuchtbetriebe in der Region.

Heimische Fische spielen eine wichtige Rolle zum Funktionieren des empfindlichen Ökosystems unserer altmühlfränkischen Gewässer. Gleichzeitig sind sie Garant für eine abwechslungsreiche Speisekarte in der regionalen Gastronomie und wertvoller Lieferant von Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Schmackhaft zubereitet von der Gastronomie in Altmühlfranken sind Forelle, Karpfen, Brachse und Co. immer ein Genuss. Probieren Sie es aus.


16auftaktfischb-28.jpg

Auftaktveranstaltung

"Heimischer Fisch"


Teilnehmende Betriebe

Suchfilter
6 Ergebnisse
Art 
Küche 
Auszeichnungen 
» Suchen
  • Landgasthof „Zum Schnapsbrenner“

    Typisch fränkischer Landgasthof in gemütlicher Atmosphäre. Busarrangements zu allen Saisons, in Symbiose mit dem eigenen Obst- und Spargelanbaubetrieb. Kochen mit Destillaten aus der eigenen ...
    Landgasthof "Zum Schnapsbrenner"
  • Hotel "Adlerbräu"

    Direkt am Altmühl-Radweg und doch Mitten im Herzen der Altstadt bieten wir unseren Gästen fränkische Spezialitäten und internationale Gerichte. Abgerundet wird unser Angebot durch saisonale ...
    adlerbraeuansicht01.jpg
  • Hotel-Gasthof Zur Sonne

    Wir sind ein traditionsreiches, ruhiges, gepflegtes und stilvoll geführtes Haus im Herzen der Stadt Pappenheim. Genießen Sie frische, innovative Küche mit saisonalen und regionalen Produkten ...
    gasthof-zur-sonne-pappenheim.jpg
  • Gasthof Zum Goldenen Lamm

    Überzeugen Sie sich vom Komfort unseres Hauses; mit seiner schmackhaften fränkischen Küche, nettem Erholungsbereich, üppig ausgestatteten Gästezimmern und der typisch fränkischen ...
    goldenes_lamm_wettelsheim.jpg
  • Landgasthaus Jägerhof

    Moderner, im rustikalen Stil eingerichteter Landgasthof mit eigener Schnapsbrennerei. Während der Saison servieren wir kulinarische Spezialitäten wie Spargel, gebackene Karpfen und Forellen ...
    jaegerhof.jpg
  • Gasthaus "Zum Hirschen"

    Ein historisches Gasthaus mit fränkischem Flair nur wenige Gehminuten vom Altmühlsee entfernt. Wir bieten Ihnen ehrliche fränkische Küche und Saisonspezialitäten wie Karpfen, Spargel, ...
    zum-hirschen-muhr.jpg

Loading...